Znak V

Blog

Skorzystaj z naszej wiedzy eksperckiej.

stek grill mięso pieczeń

Dlaczego jemy steki? O przyczynach mięsożerności

Dlaczego ludzie jedzą mięso? czy to z powodu genów, czy to marketing potężnego przemysłu mięsnego, czy może po prostu przyzwyczajenia i głęboka zakorzeniona symbolika macho? a może wszystko po trochu?

Produkcja napojów i win

Przeciętnemu konsumentowi soków, napojów czy wina wydaje się, że w tego typu produktach nie może kryć się żadne zagrożenie a jednak. Proces technologiczny produkcji tego

Soja modyfikowana genetycznie – prawda czy fałsz

Soja jest od dawna uznawana przez dietetyków i lekarzy diabetologów za roślinę bogatą w składniki odżywcze, będącą jednocześnie wspaniałym źródłem białka. Soja zawiera wszystkie istotne dla zdrowia